Resep Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

Bahan-bahan:

• 1 Kg Daging ayam
• 1 butir telur
• 3 sdm tepung maizena
• 2 sdm tepung terigu
• 10 lembar daun jeruk (iris)
• Secukupnya garam, penyedap rasa dan air

Bumbu halus:

• 8 siung bawang putih
• 10 bh cabe keriting
• 1 sdm terasi bakar

Cara Membuat: 

• Potong ayam lalu cuci bersih. Masukkan bumbu halus, telur, tepung maizena, tepung terigu, air, garam, penyedap rasa, dan daun jeruk. Aduk rata dengan ayam, marinasi minimal 30 menit
• Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan ayam kedalam minyak panas, goreng hingga golden brown dan matang. Angkat dan sajikan

Selamat mencoba 😍😍 

👈 Kembali Ke Resep Masakan Nusantara

👈 Kembali Ke Daftar Isi