Resep Cah Tauge Baso

Cah Tauge Baso

Cah Tauge Baso 

Bahan :

• 150 gram tauge, buang ekornya, cuci bersih
• 5 butir bakso sapi, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabe hijau keriting, iris
• 1 buah cabe merah keriting, iris
• 1 sdm saus tiram
• Garam
• Merica bubuk
• Gula pasir
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdt minyak wijen.

.Cara Memasak :

• Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe dan bakso, aduk sampai cabe layu.
• Masukkan tauge, bumbui garam, gula, merica, dan saus tiram, aduk cepat. Tambahkan 1 sdt minyak wijen, aduk rata dan masak sebentar saja agar teksturnya masih crunchy.

Siap disajikan

👈 Kembali Ke Resep Masakan Nusantara

📖 Kembali Ke Daftar Isi